CASA VEREDA · EST · 1947 · CV
a partir deR$ 690/noite
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Casa Vereda
Casa de pedra entre parreirais ao entardecer no Vale dos Vinhedos
CASA VEREDA · EST · 1947 · CV
I

Levantamento da propriedade · Prancha I

Casa Vereda

Uma hospedaria de vinho no alto do Vale dos Vinhedos. Pedra, parreiral e silêncio — cuidada como quem cuida de uma safra.

II
II
Memória descritiva

A Casa

Erguida em 1947 por uma família de imigrantes italianos, a casa foi adega antes de ser morada — e guarda nas paredes de pedra o frio bom dos porões de vinho.

Restauramos cada cômodo com a mão leve de quem não quer apagar a idade da pedra. Os pisos de tábua larga, as vigas escuras e as janelas fundas continuam onde sempre estiveram. O que mudou foi o conforto: linho, lã, banhos quentes e o silêncio que só a serra alta oferece.

Ao redor, oito hectares de parreiral em espaldeira descem em linhas retas até a sombra dos eucaliptos. A neblina sobe do vale no fim da tarde e a casa parece flutuar — é o momento que reservamos para a taça de fim de dia.

Barris de carvalho na adega de pedra da Casa Vereda
II·aAdega histórica — barricas de carvalho francês
III
III
Prancha de levantamento · ambientes

A propriedade, em pranchas

Solo
Basalto decomposto
Exposição
Nordeste · ladeira
Parreiral
8 ha · espaldeira
Vindima
Fev – Mar
Vinhedo em linha ao entardecer
III·01 Parreiral ao entardecer
Cacho de uvas no parreiral, close
III·02 Merlot, véspera de vindima
Neblina sobre a serra ao amanhecer
III·03 Neblina do vale
Varanda de chalé com vista para o parreiral
III·04 Varanda do chalé
Detalhe de taça e uvas sobre a mesa
III·05 Taça de fim de tarde
Mesa posta com vinho tinto para degustação
III·06 Mesa da degustação
Quarto de campo com roupa de cama de linho
III·07 Quarto em linho
Suíte com vista para o vinhedo
III·08 Suíte da Adega
IV
IV
Fichas de acomodação · três pranchas

Onde dormir na casa

Prancha IV·a Quarto do Pátio com roupa de cama de linho

Quarto do Pátio

Ala histórica · térreo

Capacidade
2 hóspedes
Área
24 m²
Vista para
pátio de pedra
R$ 690 / noite Reservar →
Prancha IV·b Chalé do Parreiral com varanda

Chalé do Parreiral

Anexo independente · varanda

Capacidade
3 hóspedes
Área
38 m²
Vista para
parreiral em linha
R$ 890 / noite Reservar →
Prancha IV·c Suíte da Adega com vista para o vinhedo

Suíte da Adega

Sobre a adega histórica · lareira

Capacidade
2 hóspedes
Área
46 m²
Vista para
vale e serra
R$ 1.240 / noite Reservar →
V Memória descritiva · a mesa

Café colonial & a taça da casa

A manhã começa com café colonial da serra — pães, queijos curados, geleias da estação e cuca de uva no forno a lenha. À tarde, a degustação dirigida na adega: três rótulos da casa, de pé à frente das barricas.

Servimos só o que a propriedade e os vizinhos produzem. É menos cardápio, mais lugar.

Merlot 2019Risoto de funghi · queijo serrano de 12 meses
Tannat 2018Costela ao vinho · embutidos da casa
Espumante BrutCafé colonial · cuca de uva
Mesa posta com vinho tinto para degustação na Casa Vereda
VI
VI
O motor · estadia na casa · reserva ilustrativa · demonstração

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A estada

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A acomodação

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